Кефир задерживает воду в организме или нет. Отеки и похудение: про творог, соль и углеводы

Задержка жидкости в организме, причин возникновения которой может быть множество, является возможностью организма регулировать свои функции. Чаще всего лишняя жидкость переходит в отеки, которые можно заметить на конечностях или под глазами. К тому же ее можно ощутить, встав на весы и увидев на них несколько лишних килограммов.

Задержка жидкости в организме: причины

Накапливанию воды могут сопутствовать несколько причин, разобравшись с которыми, вы сможете решить эту проблему.

Очень часто задержка жидкости происходит вследствие нарушения гормонального фона. На это могут повлиять условия окружающей среды.

Причины отеков и задержки жидкости в организме могут быть следствием перенесенных ранее заболеваний. Такие болезни чаще всего хронические или вызванные бактериями. Крайне не рекомендуется максимально уменьшать количество употребляемой воды и ждать когда они рассосутся сами по себе. Обязательно обратитесь к доктору.

Очень часто, особенно женщины, боятся набрать лишний вес за счет воды и сводят ее потребление к минимуму. Однако организм по-своему интерпретирует столь тревожный сигнал и начинает накапливать жидкость.

Задержка жидкости в организме, причины которой кроются в употреблении мочегонных средств, - это еще одна проблема у особ женского пола. Сильное желание избавиться от лишней воды, наоборот, приводит к ее накоплению и отечности.

Несоблюдение водно-солевого баланса - еще одна причина. Здоровому человеку можно употреблять в день около пятнадцати граммов соли. В летнюю жару и во время занятий спортом эту цифру можно увеличить, так как большое количество минералов выводится из организма во время процесса потоотделения. Чтобы вывести всю накопившуюся соль, нужно пить как можно больше воды.

Жидкости в организме человека очень часто влияют на его работоспособность. Очень много людей пьют воду перед сном, не задумываясь о последствиях. Утром вас будут поджидать отеки, а ваши почки и печень с каждым разом будут слабее и слабее. Пейте воду до семи часов вечера. После этого времени постарайтесь ее потребление ограничить.

Еще одна причина появления отеков - это сидячий образ жизни. Без мышечной активности организму очень трудно избавляться от лишней жидкости, поэтому иногда очень трудно обувать вечером узкую обувь.

О продуктах питания

Задержка жидкости в организме, причины которой связаны с неправильным питанием, очень просто проходит. Главное - наладить свой рацион.

Старайтесь не покупать готовые блюда в магазине и не употреблять фаст-фуды. Все они содержат консерванты, усугубляющие вашу проблему.

Ограничьте употребление чипсов, сухариков, соленых орешков, жаренных и консервированных блюд, а также всех видов сладостей. Исключением являются сухофрукты. Старайтесь употреблять их как можно чаще.

Постарайтесь уменьшить количество продуктов, содержащих маргарин и дрожжи. Не употребляйте соусы заводского производства. Плохое влияние на человеческий организм оказывают копченые рыба, мясо и колбасы. Полностью исключите газировки и алкоголь, и результат не заставит долго себя ждать.

Какими могут быть последствия

Прежде всего, будет нарушена эстетика вашего тела: конечности и лицо опухнут, появятся мешки под глазами. Обнаружится лишний вес, усталость и плохое самочувствие. Кроме внешних признаков могут быть и внутренние, такие как проблемы с органами.

Отеки могут появляться и при слишком большом количестве употребляемой жидкости. Например, здоровому взрослому человеку нужно выпивать в день около двух литров воды. Во время занятия спортом данная цифра может немного увеличиться. Если же вы выпьете больше жидкости, то утром увидите отечность и прибавку в весе.

Как вывести жидкость из организма

Причины задержки нужно обязательно выяснить, ведь это является залогом успешного решения проблемы. В некоторых случаях достаточно просто изменить свой рацион питания. Уменьшите количество жареного, сладкого, копченого и соленого - и вы удивитесь результатам. Пейте только очищенную воду. О сладких газировках лучше вообще забудьте. Они наносят организму непоправимый вред.

Займитесь спортом и как можно больше ходите пешком. Так вы избавитесь не только от лишней жидкости, но и от жировых накоплений. Получасовая прогулка поможет укрепить ноги и снять отечность.

Как вывести лишнюю жидкость с помощью продуктов питания

Как бороться с задержкой жидкости в организме? Очень просто! Нужно лишь подобрать правильные продукты. Справиться с отеками помогут и калий. Употребляйте как можно больше овощей и фруктов. Особенно обратите внимание на арбуз, абрикос, клубнику, тыкву, кабачки и баклажаны. Свежевыжатые овощные соки - это идеальные приготовленные в домашних условиях. Пару раз в месяц можете устраивать разгрузочный день и питаться при этом только арбузом или огурцами. Но не стоит этого делать, если у вас проблемы с почками.

Замените черный чай напитком каркаде. Кушайте мюсли и каши.

Постоянное употребление данных продуктов очистит ваш организм и избавит от лишней жидкости.

Отеки у женщин

Причины задержки жидкости в организме женщины индивидуальны, они могут зависеть от разных обстоятельств.

Если причина кроется в гормонах, то стоит попробовать скорректировать общий гормональный фон. Врачи рекомендуют сдать соответствующие анализы, глубоко разобраться в проблеме. Перед месячными в крови накапливается гормон эстроген, который имеет способность накапливать соли. Именно поэтому жидкость не выходит наружу, образуются отеки.

Врачи рекомендуют пополнить в организме запасы магния и витамина В6. С их помощью поддерживать водно-солевой баланс намного проще. Если отечность спадает с началом месячных, то не стоит волноваться. Это нормальный природный процесс. Такая проблема легко решается с помощью противозачаточных таблеток.

Если же отеки так и не проходят, это свидетельствует о наличии серьезных проблем: варикоза, болезней сосудов, лимфатических узлов и сердца. Какой бы ни была причина, обязательно обратитесь с ней к специалисту.

Диеты

Ни в коем случае не сидите на жестких диетах, которые гарантируют потерю лишней жидкости. Любые ограничения в питании - это сильный стресс для всего организма. Ведь от отеков вы, может быть, избавитесь, но взамен приобретете множество других проблем. Старайтесь просто правильно питаться, устраивайте несколько раз в месяц разгрузочный день. Пейте побольше чистой воды, не забывайте про зеленый чай и напиток каркаде.

Применение народных средств

Задержка жидкости в организме (причины, лечение описаны в этой статье) может исчезнуть, если вы будете использовать народные методы лечения. Замените вредный кофе на целебные отвары мяты, брусники, тмина, шиповника или мелисы.

Можете воспользоваться такими как хвощ, барбарис, бузина или цветы арники. Только учтите, эти средства оказывают очень сильный эффект. Главное - не переборщить с дозой. Не покупайте травы на рынке. На них скапливается большое количество пыли. Делайте покупки только в аптеке. К ним должна прилагаться инструкция по применению. Также вы можете купить уже готовые травяные составы, обладающие мочегонным действием.

Обратите внимание на несколько рецептов, которые вы можете использовать в домашних условиях. Их эффект не будет отличаться от дорогих лекарственных препаратов.

  1. Возьмите одну столовую ложку семян укропа и залейте стаканом кипятка. Подождите тридцать минут. Пейте по одной столовой ложке два-три раза в день.
  2. Отлично помогает отвар брусники или шиповника. Заваривайте их и пейте просто как чай.
  3. Залейте две ложки сухих березовых листьев стаканом кипятка. Остывший отвар процедите, добавьте щепотку соли. Пейте по глотку несколько раз в день.

Регулярно посещайте сауну или баню. Так вы избавитесь от лишней воды, соли и жировых отложений. Веселая компания сделает этот процесс очень приятным.

Посещайте массажный кабинет. Хороший массаж активизирует обмен веществ и улучшит кровообращение. Отечность тела быстро спадет.

Лекарственные препараты

Лишняя жидкость в организме, причины накопления которой зависят от образа жизни и гормонального фона, может рассосаться от применения лекарственных препаратов. Но самому назначать себе лекарства ни в коем случае нельзя. Пройдите комплексное лечение и выясните причину с помощью специалистов.

Существуют препараты, способные моментально вывести лишнюю жидкость. Сюда можно отнести: «Диурсан», «Диувер» и другие. Данные лекарства применяются непродолжительный ведь исчерпываются не только водные запасы организма, но и минеральные.

Не занимайтесь самолечением, так как совмещение некоторых лекарств недопустимо.

Еще одна причина получения отеков - холодная одежда во время сильных морозов. Активизируются защитные функции организма, вследствие чего он интенсивно накапливает жидкость. Обратите внимание на то, что все медицинские препараты подбираются индивидуально, исходя из причин и переносимости компонентов. То, что подходит вашему соседу, может оказаться для вас губительным.

Что делать, если задерживается жидкость во время путешествий

Многих туристов, путешествующих на автомобиле или самолете, волнует вопрос отечности нижних конечностей. Чтобы такого не произошло, как можно чаще вставайте. Если есть возможность, выходите из машины: пройдитесь или потанцуйте. Так вы не позволите лишней жидкости скопиться у вас в ногах и подарите себе заряд хорошего туристического настроения.

Задержка жидкости в организме - это серьезная проблема, которая может существенно влиять на качество жизни. Чтобы этого не допустить, правильно питайтесь, занимайтесь спортом и ведите здоровый образ жизни. Если проблема вас все-таки настигла, не занимайтесь самолечением лекарственными препаратами. Лучше обратитесь к природе - воспользуйтесь ее дарами.

Водный баланс зависит не только от выпитой воды, но и от ее выведения. Этот баланс может нарушаться при употреблении продуктов, которые способны провоцировать задержку выведения жидкости из организма.

Задержка жидкости в организме – серьезная проблема, в результате которой организм человека работает с очень большой нагрузкой. Причины, которые приводят к возникновению задержки воды: генетические патологии, соматические заболевания, нарушение водного режима, нерациональное питание с большим содержанием соли.

Значение водного баланса

Одной из важных составляющих, которые обеспечивают достаточный объем жидкости в организме, является соблюдение баланса расходования воды, ее поступление (правильный питьевой режим).

За сутки человеку нужно 30-50 мл жидкости на каждый килограмм массы тела. Количество жидкости может немного изменяться в зависимости от температуры окружающей среды, времени года, состояния здоровья. Чем больше удаляется воды с потом, тем больше нужно ее выпивать, чтобы поддерживать баланс в организме.

Водный баланс зависит не только от выпитой воды, но и от ее выведения, которое осуществляется выделительной системой, потовыми железами. Этот баланс может нарушаться при употреблении продуктов, которые способны провоцировать задержку выведения жидкости из тканей организма, что приводит к появлению отеков, функциональному нарушению работы органов, и как следствие, к развитию болезней.

Продукты задерживают жидкость


Задерживают выведение воды из клеток тела продукты с высоким содержанием соли, креатин, кофе, некоторые препараты, молоко, творог, токсичные вещества, алкоголь.

Задерживает воду в организме хлорид натрия, являющийся поставщиком ионов, нужных для нормальной жизнедеятельности. Недостаток соли вреден организму, но также опасен ее избыток. Многие продукты питания содержат соль, даже если они не кажутся солеными на вкус (% от суточной потребности).

  1. Мучные изделия и зерновые (2-14%): хлопья кукурузные; хлеб ржаной; пшеничный; хлопья овсяные.
  2. Мясо и рыба (2,5-2,7%): рыба; телятина; свинина; говядина.
  3. Молочные продукты (1-6%): сыр (26-27%); молоко коровье; творог.
  4. Овощи (1-9%): свекла; картофель; капуста краснокочанная; горошек зеленый; помидоры.
  5. Зелень (1-3%): сельдерей; шпинат. Шампиньоны, грибы (2,5-15%). Яйца (3-4%). Орехи (0,6%).
  6. Фрукты, ягоды (0,6%): бананы; апельсины, миндаль; финики.
  7. Соления, маринованные, консервированные овощи, фрукты (1400-2400).

Очень много соли:

  • в продуктах, содержащих красители, консерванты: сосисках, крекерах, колбасах, копченостях, чипсах, майонезе, фаст-фудах;
  • в сладких чаях и кофе (избыток инсулина задерживает воду);
  • в алкогольных напитках.

Квашеная капуста

Одним из самых вкусных и витаминных продуктов является квашеная капуста. Но при некоторых заболеваниях капусту употреблять нельзя. Противопоказана она при повышенном давлении, заболевании почек. Квашеная капуста может вызывать отеки или гипертонический криз, причина – большое количество соли, почти 800 мг на сто грамм.

Суточная норма соли


Суточная доза поваренной соли, по утверждению медиков, около двух с половиной граммов. Это то количество соли, которое содержится в продуктах питания (скрытая) и соль, которую добавляют в готовящуюся еду. Большее количество соли будет активно задерживать воду, обострять такие патологии, как гипертония, ишемическая болезнь, сахарный диабет.

Таким больным рекомендуется уменьшить употребление соли до полутора грамм в сутки. Суточную норму соли можно получить из продуктов питания, особенно если на их упаковке написано: Е 401, Е 301, Е 500, Е 211, Е 331, Е 524, Е 485, Е 339, то есть поваренная соль.

Креатин и выведение воды

Креатин – органическое соединение, частично синтезируемое в организме. Креатин содержится в рыбе и мясе. Креатин используется как относительно безвредная спортивная добавка, которая повышает выносливость, способствует росту мышечной массы. Но избыток добавки, более 25 г в сутки, нежелателен. Креатин вызывает задержку выведения мочи из организма.

Хоть внешне отеков не видно, но креатин может задерживать до двух литров воды, но сгонять ее, используя диуретики (мочегонные препараты), нельзя. Уменьшать питьевой режим также противопоказано, так как креатин вызывает обезвоживание организма из-за поглощения воды мышцами. Наоборот, нужно пить до трех литров воды, чтобы восстановить водный баланс.

Влияние кофе на водный баланс

Физиологическое действие кофе зависит от многих факторов. Если выпить больше 3 чашек кофе, то мочегонный эффект обеспечен; если меньше – кофе удерживает воду в организме. Так же действуют и сладкие напитки – при избытке в кофе сахара усиливаются мочегонные свойства напитка. Причины, по которым беременным женщинам не рекомендуется пить кофе – он вызывает появление отеков, повышение артериального давления.


Исследования, проводимые учеными и медиками, показали, почему молоко, мороженое, творог, йогурты, вызывают задержку жидкости в организме. Причины: при их употреблении резко повышается выделение инсулина в организме, инсулин повышает выработку гормона надпочечников (альдостерона), который и задерживает выведение солей натрия. Полезно употреблять молочные продукты сразу после физических тренировок, чтобы быстрее восстановить работоспособность.

Токсины и задержка воды

Алкоголь, другие токсины или препараты вызывают задержку воды, так как вода растворяет эти яды, снижая негативные последствия для организма.

Продукты для выведения жидкости

Активно выводят жидкость из организма продукты, которые приведены ниже.

  1. Фрукты (арбуз, клубника, черника, калина). При почечнокаменной болезни использовать в пищу эти фрукты нужно осторожно, чтобы не вызвать обострение.
  2. Помидоры, спаржа, капуста, салаты листовые. Не только помогают выведению воды, но способствуют выведению токсинов, ускоряют метаболизм.
  3. Гречневая крупа, зелень, болгарский перец, кабачки, тыква, свекла.
  4. Мочегонные чаи из ромашки, цикория, золототысячника, листьев брусники и черники.

Витамины и выведение жидкости

Гиповитаминоз, недостаток нужных микроэлементов может приводить к задержке выведения воды. Поэтому желательно, чтобы в ежедневном питании были такие продукты:

  • красное говяжье мясо, бананы, семга, лосось, содержащие витамины В6;
  • фрукты, низкой жирности молочные и молочнокислые продукты с витаминами группы В, D;
  • цитрусовые, зелень, шпинат, содержащие микроэлементы магний, калий.


Самым лучшим средством, помогающим избавиться от избытка жидкости, токсинов, является чистая вода. Не соки, фреши, компоты, чаи, содержащие фрукты, мед, сахар, которые являются полноценной едой, а именно чистая вода полезна для организма. Можно пить бутилированную негазированную воду, экологически чистую, воду из минеральных источников.

Некоторые медики и диетологи говорят, что если заморозить воду, то можно получить структурированную воду, благоприятно действующую на организм человека. Наибольший диуретический и очищающий от токсинов эффект можно получить, если по утрам пить теплую воду.

Профилактика накопления жидкости

  1. Пить не менее двух литров воды в день.
  2. Уменьшить количество соли и сахара, или вообще исключить их потребление. Сахар можно заменить фруктами, натуральным медом.
  3. Придерживаться рационального и правильного питания, включающего фрукты, овощи, каши, молочнокислые продукты.
  4. Употреблять в пищу сухофрукты, изюм, орехи, черный шоколад (в небольших количествах).
  5. Не забывать, что делать физические упражнения полезно, а прогулки на воздухе ускоряют метаболизм, приводят к более активному диурезу.
  6. Не употреблять без назначения врача мочегонные препараты, чтобы не вызывать обезвоживания организма.

Соблюдение правильного питьевого режима, снижение в рационе продуктов, удерживающих воду – защита организма от многих болезней.

Избыточное накопление жидкости приводит к развитию патологических процессов в организме. Существует множество причин, которые провоцируют возникновение этого состояния. В материале статьи мы расскажем о водном балансе, продуктах, задерживающих воду в организме и о том насколько полезны быстрые углеводы.

Нарушение оптимального водного баланса представляет серьезную проблему для здоровья человека. Организм начинает работать в режиме повышенных нагрузок. Если не предпринимать никаких мер, то человек начинает болеть.

Прочитав статью вы узнаете:

Значение водного баланса

Человеку для поддержки оптимального объема жидкости необходимо соблюдать правильный питьевой режим. Это понятие определяет идеальный баланс между расходом и поступлением воды в организм. За сутки человек должен употреблять около 50 мл воды на килограмм массы тела. Также необходимо учитывать погодное условия и состояние здоровья. Водный баланс зависит от количества потребляемой воды, а также ее выведения. Последнюю осуществляет мочевыделительная система и потовые железы. Почему задерживается вода в организме, спросите вы? Некоторая пища может вызывать нарушение водного баланса, которое приводит к накоплению жидкости и развитию ряда патологических процессов.

Продукты задерживают жидкость

Пища в высоким содержанием хлорида натрия, креатина и кофеина приводит к накоплению жидкости. Вопреки общепринятому мнению продукты, задерживающие воду в организме, могут быть не только солеными и сладкими. Любителям очень сладкого чая и кофе стоит обратить внимание на повышение уровня инсулина, поскольку этот гормон способствует задержке жидкости. Употребление алкогольных напитков приводит к задержке воды.

Сольсодержащие продукты

Для нормальной жизнедеятельности человека организму необходим хлорид натрия. Соль не только задерживает воду, а и является поставщиком жизненно необходимых ионов. Переизбыток или недостаток этого вещества одинаково вреден для человека. Большинство продуктов питания в своем составе содержат хлорид натрия, даже если на первый взгляд они на вкус не соленные.

Больше всего соли содержится в готовой пище, которая содержит консерванты, красители, а также другие пищевые добавки. Такая, как: колбасные изделия, чипсы, майонезы, кетчупы, маринады, соленья, крекеры, копчения и другая пища быстрого приготовления.

Квашеная капуста

Обеденный стол в холодное время года невозможно представить без квашеной капусты. Это блюдо не только вкусное, а и очень полезное. Однако при гипертонической болезни и патологии почек употреблять это блюдо категорически запрещено. Квашеная капуста содержит большое количество соли, которое может спровоцировать возникновение отеков либо гипертонический криз.

Суточная норма соли

Для среднестатистического взрослого суточная норма примерно составляет 15 грамм. Обратите внимание! В суточную потребность входит хлорид натрия, который содержится в продуктах питания. Ученые подсчитали, в продукты для ежедневного употребления входит порядка 10 грамм вещества. Из вышеизложенной информации следует вывод, что человеку для нормального жизнеобеспечения в сутки требуется не более 5 грамм соли.

Хлорид натрия необходим для поддержания кислотно-щелочного равновесия в организме. Люди, употребляющие соль в непомерных количествах, могут нанести серьезный вред своему здоровью. Избыток вещества способствует активной задержке воды, которая приводит к обострению хронических заболеваний сердечно-сосудистой, мочевой и эндокринной системы. Если у человека были диагностированы вышеперечисленные заболевания, то ему необходимо снизить потребление соли до 1,5 грамм. Некоторые пациенты с гипертонической болезнью, которые полное исключили соль из своего рациона удалось стабилизировать показатели артериального давления. Суточную норму хлорида натрия можно получить из готовой пищи промышленного производства. Имеются ввиду такие пищевые добавки: Е339, Е301, Е211, Е401, Е500.

Креатин и выделение воды

Сторонники спортивного образа жизни для улучшения роста мышечной ткани и увеличения выносливости употребляют креатин. Если соблюдать дозировку (не более 25 грамм/сутки), то это вещество безопасно для здоровья. Креатин способен частично синтезироваться в организме человека. Пищевая добавка в небольших количествах содержится в мясных и рыбных продуктах. При избыточном употреблении креатин задерживает воду. Объем избыточного количества жидкости может достигать 2 литров. Отеки возникшие в результате избыточного употребления креатина нельзя убрать при помощи диуретиков и снижения питьевого режима. Это не только не принесет желаемого эффекта, а и вызовет обезвоживание, поскольку вся вода пойдет на увеличение мышечной массы. Для того что восстановить водно-электролитный баланс человеку потребуется употреблять 3 литра воды в сутки.

Влияние кофе на водный баланс

Достаточно сложно ответить на вопрос задерживает ли кофе воду в организме, поскольку физиологическое действие напитка зависит от многих факторов. Кофе задерживает воду в организме в том случае если его выпивать менее трех чашек в день, то оно приводит к образованию отеков. Чрезмерное употребление сладкого напитка обладает мочегонным эффектом. По этим причинам беременным женщинам категорически запрещено употреблять кофе.

Молочные продукты

В результате многочисленных исследований учение выявили, что молоко, творог и другие кисломолочные продукты задерживают жидкость. Ведущая причина этого явления – выделение инсулина. Увеличение концентрации гормона поджелудочной железы повышает выработку альдостерона. Это вещество задерживает хлорид натрия. Для быстрого восстановления после чрезмерных физических нагрузок и тренировок врачи диетологи рекомендуют употреблять молочные продукты.

Токсины и задержка воды

Алкоголь, медикаменты, а также другие токсические соединения приводят к замедлению выведения жидкости из организма. Все вышеперечисленные вещества организм воспринимает, как яды и поэтому пытается их обезвредить. Защитный механизм направлен на растворения и снижение отрицательного воздействия на человека.

Продукты для выведения жидкости

Быстро и безопасно избавиться от лишней жидкости в домашних условиях можно при помощи питания. Выведению воды способствует употребление продуктов питания с высоким содержанием клетчатки и витаминов группы В:

  1. Фрукты: арбуз, дыня, калина, авокадо, банан, черника, клубника.
  2. Овощи: капуста спаржа, помидоры, огурцы, кабачки, тыква, свёкла, сладкий перец.
  3. Крупы: гречка и пшеничные отруби.
  4. Отвары, приготовленные из ромашки, золототысячника, цикория, мелиссы и календулы.
  5. Каркадэ или зеленый чай

Витамины и выделение жидкости

Не рациональное питание приводит к дефициту витаминов и минералов. Гиповитаминоз способствует задержке жидкости в организме. Ежедневное употребление таких продуктов питания поможет компенсировать недостаток витаминов и минералов:

  • телятина, красная рыба и бананы богаты витаминов В 6 ;
  • овощи, фрукты, молочные и кисломолочные продукты содержат высокое количество витаминов группы В и D;
  • апельсины, лимоны, мандарины, петрушка, укроп и шпинат обладают высоким содержанием Mg и K.

Чистая вода

Соблюдение правильного питьевого режима поможет избавиться от избытка жидкости. Лучше использовать чистую не газированную воду чем соки, чаи и компоты в которых содержится большое количество сахара. Для очистки организма от токсинов диетологи рекомендуют по утрам пить теплую воду.

Профилактика накопления жидкости

Регулярные занятия спортом и правильное питание – это самая лучшая профилактика накопления жидкости. Каждый человек должен соблюдать питьевой режим и употреблять не менее 1,5- 2 литра воды в сутки. Питание должно быть правильным и рациональным. Следует избегать пищи с высоким содержанием сахара и соли. Вместо сладостей можно употреблять в небольших количествах сухофрукты. Если коррекция питания и активный образ не помогли решить проблему с отеками, тогда необходимо обратиться за помощью к врачу. Самостоятельно категорически запрещено принимать мочегонные препараты или травяные сборы. Неконтролируемый прием может вызвать обезвоживание и другие осложнения.

Задержка жидкости в тканях происходит у большинства людей. Это вызывает отеки, которые отрицательно сказываются на внешности человека. К тому же повышается нагрузка на органы. Какие продукты задерживают воду в организме?

Данная проблема возникает в результате неправильного питания. Если отеки происходят постоянно, то следует изменить свой рацион, сократив либо устранив из него вредные продукты.

Причины отеков

Почему задерживается вода в организме? Зачастую это возникает в результате сбоя электролитного баланса. Электролиты необходимы для правильной работы органов. Это натрий, калий, кальций, магний. Их избыток или недостаток вызывает дисбаланс обмена веществ.

Водно-солевой обмен регулируется следующим образом: натрий задерживает жидкость, а калий выводит. Чрезмерное присутствие натрия в организме приводит к скоплению воды. Недостаток калия также вызывает отеки.

Суточная норма натрия должна быть не больше 5 г. Данное вещество попадает в организм с соленой пищей. Чрезмерное потребление таких продуктов считается одной из причин образования отеков.

Что еще задерживает жидкость в тканях? Повышенный уровень инсулина в крови стимулирует выработку альдостерона – гормона, сдерживающего натрий в тканях. Следовательно, отеки могут быть вызваны пищей с повышенным гликемическим индексом.

Также причинами скопления лишней воды могут быть:

  1. Нарушения в функции почек.
  2. Замедленный обмен веществ.
  3. Применение лекарственных средств.
  4. Обезвоживание.
  5. Обильное питье перед сном.
  6. Малоподвижность.
  7. Инфекционные заболевания.
  8. Жаркая погода.

Чем вредна задержка воды при беременности, какие причины и последствия могут быть? Это обусловлено увеличенной нагрузкой на почки и мочевыделительную систему будущей мамы. Отеки могут быть не только внешними, но и внутренними.

Во втором случае может быть нарушена работа внутренних органов, что отрицательно сказывается на развитии беременности. Это может привести к осложнениям при родах. Поэтому нужно следить за увеличением веса и при отклонении от нормы предпринять необходимые меры.

Многие спортсмены принимают креатин для увеличения мышечной массы. Он задерживает воду в организме, это является его основным свойством.

Отеки перед месячными часто беспокоят женщин старше 30 лет или во время климакса. Это происходит в результате естественных гормональных изменений.

Признаки скопления жидкости

Отеки вызывают большой дискомфорт. Это зачастую является причиной лишнего веса. Женщины встречаются с данной проблемой намного чаще, чем мужчины. Это связано с гормональными колебаниями, возрастными изменениями.

Признаки задержки воды:

  • припухлость век и лица;
  • одышка;
  • увеличение веса тела;
  • вздутие живота;
  • при надавливании на кожу остаются следы на теле.

Можно легко определить, есть ли отек. Для этого нужно сильно нажать на проблемное место. Если остается след, то отек есть.

Продукты, способствующие появлению отеков

Большинство продуктов питания задерживает жидкость в тканях. Чтобы устранить отеки, следует сократить их употребление. В особенности когда организм сильнее подвержен запасам: жаркая погода, болезнь, прием лекарств.

Продукты, задерживающие воду в организме:

  1. Фастфуд.
  2. Масло, .
  3. Маринованные продукты.
  4. Консервы.
  5. , кетчуп.
  6. , молочные продукты, .
  7. Копчености.
  8. , конфеты.
  9. Соки с сахаром.
  10. Продукты с консервантами.
  11. Пирожные.

Больше всего воду задерживает . Необходимо следить за количеством ее потребления. Много соли содержится в магазинных закусках к пиву, колбасных изделиях, консервах, в которых к тому же содержатся различные ароматизаторы и красители.

Алкоголь обезвоживает. В связи с этим организм стремится это компенсировать, и образуются отеки. К тому же обычно пиво пьют с чипсами либо соленой рыбой. Кофе в умеренном количестве оказывает мочегонное действие, но при злоупотреблении им либо потреблении с сахаром напиток задерживает жидкость.

Что задерживает воду в организме больше всего? Это соленая еда. В среднем для сохранения водно-солевого баланса необходимо потреблять не больше 5 г соли в день. В большинстве продуктов находится этот компонент, о чем многие и не подозревают. В связи с этим лучше не досаливать блюда. Следующая таблица показывает, какие продукты задерживают жидкость и сколько в них содержится соли.

Продукт (100 г) Количество соли
Квашеная капуста 0,8 г
Ламинария 0,52 г
Сыр 0,8 г
Черный хлеб 0,43 г
Кукурузные хлопья 0,66 г
Консервированный тунец 0,5 г
Свекла 0,26 г
Стручковая фасоль 0,4 г
Камбала 0,2 г
Креветки 0,15 г
Белый хлеб 0,25 г
Цикорий 0,16 г
Сардина 0,14 г
Яйцо 0,134 г
Телятина 0,1 г
Куриное мясо 0,08 г
Изюм 0,1 г
Свинина 0,14 г
Говядина 0,078 г

Во многих даже полезных продуктах есть соль, поэтому потреблять любую пищу нужно в меру. При выборе готового блюда, следует обращать внимание на этикетку, чтобы в порции было не больше 140 мг натрия.

Методы борьбы с отеками

Предотвратить задержку жидкости можно, убрав из рациона способствующие этому продукты. Однако далеко не у всех получается правильно питаться, вредная пища может оказаться на столе любого. Что делать, чтобы снизить вероятность появления отеков после потребления таких продуктов?

  1. Пить много воды, не меньше 1,5 литра в день. Многие ошибочно считают, что нужно, наоборот, уменьшить потребление жидкости. Однако тогда организм будет еще больше накапливать ее в тканях. А при достаточном приеме воды необходимости в ее накоплении не возникает.
  2. Заниматься спортом. Чаще бывать на воздухе.
  3. Выводить воду из организма можно с помощью бани либо ванны с морской солью.
  4. Пить свежевыжатый овощной сок, это дает мочегонный эффект.
  5. Чтобы вывести лишнюю жидкость, несколько дней надо есть рис либо овсянку на воде без специй. Такой способ часто применяют спортсмены для сушки тела.
  6. Следует раз в месяц делать разгрузочные дни. Избавиться от задержки воды помогут дни на кефире либо яблоках.
  7. Нужно стараться недосаливать еду при приготовлении.

Чтобы вывести накопленную воду, следует потреблять продукты с большим количеством калия и клетчатки:

  • огурцы;
  • зеленый чай;
  • авокадо;
  • курага;
  • клюква, черника;
  • бананы;
  • отруби;
  • изюм;
  • орехи;
  • кабачки;
  • арбузы;
  • травяной чай.

Если при соблюдении всех рекомендаций и устранения из рациона вредной пищи отеки продолжают беспокоить, следует обратиться к доктору. Причиной могут оказаться опасные заболевания, которые необходимо лечить при помощи лекарственных средств.

Медикаменты

Если задержку жидкости не удается устранить, используют специальные препараты – диуретики. Их может подобрать только специалист, учитывая состояние пациента и диагноз.

Наиболее распространенными диуретиками являются:

  1. Лазикс – останавливает обратное всасывание натрия в почках. Препарат действует быстро, однако его эффект длится недолго.
  2. Урегит – рекомендуется при отеках, связанных с заболеваниями почек, сердца. Действие проявляется через час. При продолжительном приеме можно потерять много калия.
  3. Гипотиазид – он действует лишь через 5 часов, однако производит продолжительный эффект.
  4. Канефрон – это диуретик на растительной основе. Он нормализует работу почек, оказывает мочегонный, антибактериальный, противовоспалительный эффект. При лечении этим препаратом следует выпивать много воды.
  5. Фитолизин – это мягкая паста на растительной основе. Она устраняет отеки, спазмы, воспаления. Противопоказано использовать при пиелонефрите.

Выбор и продолжительность применения препаратов зависит от причины отеков. Задержка воды часто возникает в результате малоподвижного образа жизни, длительной поездки или нахождения в стоячем состоянии.

Если причиной является какое-либо заболевание, при лечении также нужно использовать мочегонные средства. В таком случае необходимо лечить болезнь, а не симптомы.

Видео: самый лёгкий способ избавиться от отеков и задержки жидкости в организме.

Профилактика

Следует поменять образ жизни, чтобы не задерживалась вода в организме. Постоянный прием медикаментозных средств – это не выход. Необходимо соблюдать простые правила:

  • Нужно правильно питаться. Снизить потребление продуктов, задерживающих жидкость, есть меньше углеводов, жирного, соленого, жареного и сладкого. Также следует отказаться от спиртных напитков.
  • Надо выработать привычку недосаливать пищу и пить несладкий чай.
  • Пить много воды, не меньше 1,5 л в сутки.
  • Необходимо чаще есть свежие овощи и фрукты.
  • Нужно больше двигаться. Малоподвижность является причиной большинства застойных проблем в организме.
  • Следует посетить врача и пройти обследование. Задержка жидкости может быть вызвана заболеваниями щитовидной железы, почек, сердца либо гормональным сбоем.

Если периодически беспокоят отеки, нужно что-либо предпринять. Диета, основанная на правильном питании и физическая активность – лучший способ профилактики задержки жидкости. Регулярное потребление полезных продуктов, чистой воды, отказ от фастфуда, сладкого и различных соусов гарантирует прекрасный внешний вид и крепкое здоровье.

Мы часто замечаем, особенно по утрам, что лицо как-будто расплылось, невозможно надеть кольцо на палец, а обувь почему-то стала немного тесновата. Это задержка жидкости в организме. От такой проблемы страдают очень многие, особенно в условиях современного ритма жизни. Ведь именно наше обращение с собственным телом приводит к столь неутешительным последствиям.

Если в организме задерживается больше жидкости, чем положено, то все системы работают с перегрузкой. Причин возникновения такого явления может быть множество: от генетических и соматических заболеваний – до неправильного питания.

Соблюдение питьевого режима – одна из важных составляющих, которые обеспечивают нормальный объем жидкости в организме. Суточная доза воды для каждого человека составляет 30-50 мл на 1 кг массы тела. Делается небольшая поправка в зависимости от времени года и температуры воздуха. Чем больше человек потеет, тем больше жидкости ему нужно употребить для поддержания водного баланса.

Задержка жидкости в организме

Есть целый ряд продуктов, которые провоцируют задержку жидкости в тканях организма. Это:

Наименование продукта Содержание поваренной соли (мг/100гр) % от суточной нормы
Капуста квашенная 800 26.6
Сыр 800 26.6
Хлопья кукурузные 660 22
Тунец консервированный 500 16.6
Ржаной хлеб 430 14.3
Фасоль стручковая 400 13.3
Свекла 260 8.6
Хлеб пшеничный 250 8.3
Цикорий 160 5.3
Корень сельдерея 125 4.1
Молоко коровье 120 4
Листья сельдерея 100 3.3
Изюм 100 3.3
Яйца 100 3.3
Рыба 100 3.3
Телятина 100 3.3
Шпинат 85 2.8
Свинина 80 2.7
Говядина 78 2.6
Шампиньоны 70 2.3
Хлопья овсяные 60 2
Бананы 54 1.8
Картофель 30 1
Капуста красная 30 1
Шиповник плоды 30 1
Творог 30 1
Горошек зеленый 20 0.6
Помидоры 20 0.6
Финики 20 0.6
Апельсины, орехи, миндаль 20 0.6
  • поваренная соль и продукты, которые ее содержат
  • соленья, консервированные и маринованные продукты;
  • сладости – печенье, пирожные, сладкие газированные напитки, шоколад, мед, всевозможные сиропы;
  • жирные молочные продукты – сливочное масло, жирные сливки, кисломолочные продукты, содержащие консерванты;
  • соусы с консервантами и модификаторами – майонез, кетчуп;
  • спреды, маргарины, твердый сыр;
  • яйца куриные;
  • дрожжевые продукты – белый хлеб, сдоба, макаронные изделия;
  • все разновидности копчений – мясо, колбасы, рыба;
  • жаренные блюда с добавлением масла;
  • чипсы, снеки, сухарики;
  • чай, кофе (только сладкие);
  • алкогольные напитки любой крепости;
  • все продукты, которые содержат консерванты, красители и другие синтетические добавки;
  • фаст-фуд.

Чтобы избежать отечности, которая является лишь первым признаком нарушения водно-солевого обмена, нужно исключить из своего рациона продукты, которые задерживают жидкость в организме.

Сделайте это хотя бы на время, чтобы ваше тело смогло отрегулировать выделительные процессы и самостоятельно вывести лишнюю воду.

Нельзя сказать, что в современном мире, при теперешних скоростях и напряженном ритме жизни человек сможет полностью отказаться потребления продуктов, которые могут провоцировать задержку жидкости. Но избегать их частого употребления просто необходимо.

Для того чтобы быстрее вывести лишнюю воду из организма, включите в свой рацион полезные продукты, которые помогут справиться с этой проблемой без лекарственных средств. Но это возможно лишь в том случае, когда вы вовремя заметили отечность, и она была еще не очень сильной.

Если же проблема оказалась значительно серьезнее, необходимо проконсультироваться с врачом. Специалист назначит адекватное лечение. И он посоветует включить в рацион несколько другие продукты питания.

Продукты, выводящие жидкость

Есть ряд продуктов, которые очень полезны при задержке жидкости в организме:

  • фрукты, обладающие ярко выраженным мочегонным свойством: арбуз, калина, черноплодная рябина, клубника, черника.
    Перед употреблением этих фруктов желательно сделать УЗИ, чтобы узнать о наличии камней в почках. Нужно с осторожностью применять людям, страдающим почечной недостаточностью.
  • продукты – природные диуретики: гречневая каша, сельдерей, петрушка, укроп, тыква, кабачок, болгарский перец, свекла, яблочный уксус;
  • продукты, способствующие выведению токсинов и ускоряющие метаболические процессы: листовые салаты, помидоры, морковь, спаржа, капуста;
  • мочегонные чаи и отвары лечебных трав: листья брусники и черники (способствуют также понижению уровня сахара в крови), ромашка, календула, цикорий, золототысячник.

Витамины

Недостаток витаминов, аминокислот и микроэлементов также могут привести к тому, что жидкость задерживается в организме. Нужно непременно ввести в рацион такие продукты:

  • содержащие витамин В6: лосось, красное мясо, тунец, бананы, коричневый рис. Этот витамин способствует также нормализации пищеварительных процессов;
  • содержащие витамины В1, В5 и D: нежирные молочные продукты и свежие фрукты. Эти продукты также благотворно влияют на состояние нервной системы, костных тканей и обменных процессов;
  • микроэлементы кальций, марганец, калий, магний. Они содержатся в большом количестве в зелени, шпинате, дынях и цитрусовых. Кроме того, эти продукты активно борются с вирусными инфекциями и способствуют повышению иммунитета.

Для того чтобы организм мог полноценно избавляться от лишней жидкости, токсинов, шлаков и других продуктов переработки и жизнедеятельности организма, необходимо соблюдать питьевой режим.

Пить нужно чистую, высококачественную воду. Соки, компоты, чаи, морсы и другая жидкость, которыми мы часто пытаемся заменить воду, пользы не принесут. Если в жидкости присутствуют сахар, мед, минеральные вещества и другие натуральные компоненты – это уже еда. А вода должна попадать в организм человека в чистом виде. Некоторые диетологи рекомендуют употреблять в качестве водного ресурса структурированную воду. Это вода, которая прошла процесс очистки холодом – замораживанием.

Что же нужно делать, чтобы избавиться от лишней жидкости в организме:

  1. пить чистую воду в количестве 1.5- 2 литра в день. Скоро ваш организм поймет, что воды ему достаточно и перестанет запасать ее впрок в тканях. Отеки уйдут.
  2. Максимально исключить соль. Как известно, соль задерживает в организме воду. Она же еще и маскирует настоящий вкус продукта. Если постепенно привыкать к менее соленой пище, можно заметить и открыть для себя совершенно новый вкус знакомых продуктов. Но абсолютно несоленая пища – это тоже не всегда хорошо. Ведь пищевая соль – основной источник натрия для человеческого организма.
  3. Прогулки на свежем воздухе и дозированные физические нагрузки помогут ускорить процессы метаболизма. Это тоже приведет к выведению лишней жидкости из организма.
  4. Правильный рацион питания. Возьмите себе за правило начинать день с завтрака, обязательно включающего в себя овсяную кашу, сваренную на воде без соли и сахара. Добавьте в нее сухофрукты, корицу, куркуму. Если уж совсем невмоготу и хочется сладенького – ложка меда заменит сахар и послужит источником глюкозы.
    Можно варьировать свой завтрак и заменять овсянку на другую крупу – гречку, коричневый рис, кукурузу. Кукуруза чуть ли не единственный злак, в состав которого входят элементы золота, способные усваиваться человеческим организмом.
  5. Обязательно ежедневно употреблять в пищу свежие овощи, фрукты и хлеб из муки грубого помола. Это источник «правильных» углеводов, которые не только помогут вывести лишнюю воду из организма, но и снабдят его необходимой энергией на весь день.
  6. Обезжиренные кисломолочные продукты, нежирные сорта мяса, рыба и бобовые – самый правильный и полезный источник белков, без которых просто невозможно нормальное функционирование организма.
  7. Сахар, сдобу и синтетические сладости заменить на природные – сухофрукты, орехи, мед и черный шоколад в небольших количествах.

Человеческое тело на 75% состоит из жидкости, но ее избыток может послужить причиной больших проблем. Отеки сами по себе могут возникать по разным причинам. Ода из них – предупреждение о надвигающихся неприятностях или предрасположенность к какой-то болезни.

Нужно просто научиться понимать язык своего тела. Оно неспроста посылает нам сигналы, которые мы часто игнорируем. Утренние отеки – повод задуматься о своем здоровье. И конечно же, принять меры.